إنتاج مناحلنا الخاصة في دولة الإمارات.ويعرف أيضاً باسم عسل البرم ويكثر زراعة شجر السمر في المناطق الجبلية والوديان والسهول ويعتبر من أغلى أنواع العسل الطبيعي المتواجد في الأسواق، ويكون مميز بلونه المحمر القريب من السواد ورائحته الطيبة المنبعثة منه بقوة، كما أنه يحافظ على جودته لسنوات عديدة ويبقى محافظاً على خصائصه العلاجيّة إذا ما حفظ بشكل صحيح.